Nada tan sencillo como una quiche para arrancar una sonrisa de oreja a oreja a los comensales de una comida especial. No solo es un plato delicioso y gratificante, sino que además es nutritivo y fácil de preparar. Solo hay que elegir una buena materia prima, mezclar cada uno de los ingredientes en la proporción correcta y conseguir la textura adecuada, como explica Mar Bellver, la creadora gastronómica que está detrás de @foodiction.vlc y de la receta que compartimos esta semana en ABC Bienestar. Una vez que se hayan dado esos pasos, el horno de casa hará el resto, si es que lo sabes manejar con pericia.
Aunque la base de este pastel serán los huevos y el queso (puede elegirse… Ver Más