Cómo elegir un buen pan integral: no es tan fácil que den gato por liebre

A día de hoy ya tenemos claro que priorizar las harinas de cereales integrales frente a las harinas refinadas nos va a beneficiar en nuestra salud, nivelando no solo los niveles de azúcar en sangre sino que además nos ayudan a regular el colesterol sanguíneo, mejorando el tránsito intestinal y aumentando la saciedad. Vamos, que todo son ventajas.

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