ROSEWOOD VILLA MAGNA
El lujo en su punto justo: lo suficientemente descontracturado como para crear una atmósfera relajada, con espíritu de hogar –una sensación que, en invierno, se aviva con el el fuego de siete chimeneas crepitando al unísono–, pero sin perder ni un ápice de servicio ni sofisticación. La reforma durante la pandemia le dio un completo lavado de cara a la fachada, que de por sí siempre resultó singular en Salamanca: no hay otro hotel con un jardín grande delante, de árboles señoriales, lo que da sensación de privacidad y amplitud sin perder las vistas en primer plano del regio Paseo de la Castellana.
Con la premisa de brindar “comida española cotidiana”, el Villa Magna cuenta ahora con cuatro espacios gastronómicos. Las Brasas, una brasserie con cocina a la vista, cava y terraza; Flor y Nata, el reducto del afternoon tea con escaparates en donde a toda hora se exhiben postres y dulces como si fueran joyas (una tentación peligrosa); Tarde.O, punto de encuentro para coctelería y picoteo; y el restaurante Amós, la vedette indiscutida, ya que marcó el celebrado desembarco en Madrid del chef cantábrico Jesús Sánchez, premiado con tres estrellas Michelin.
Hotel Villa Magna: pasó por una reforma completa durante la pandemia.
Las 154 habitaciones y suites fueron redecoradas con sobria elegancia: de estilo clásico, con toques contemporáneos, prima el blanco y le sigue el negro, aunque se busca el contrapunto con algún color pleno y cálido, como terracota o verde salvia. El efecto wow se lo llevan, sin dudas, los cuartos de baño completamente cubiertos de mármol.
Otro de los puntos fuertes de la renovación es el protagonismo del arte: el hotel cuenta con casi 400 pinturas, fotografías y un tapiz de pared especialmente confeccionado para vestir la recepción. También se rehizo por completo la zona de spa, inspirada en el Mediterráneo, cuyo epicentro es su exclusivo Hammam (el Villa Magna, nos indican con orgullo, es el único de la ciudad con un baño tradicional marroquí).
Para concluir, una mención especial se merece su exitoso ciclo de domingos de brunch, que logró convocar a las familias de la ciudad con su propuesta de música en vivo y actividades para chicos, mientras los padres se relajan y disfrutan de una comida que combina estaciones de quesos, mariscos, patés, jamón ibérico y ensaladas con lo mejor del menú de Las Brasas y, como cierre, los postres de Flor y Nata. Desde € 900 la doble con desayuno.
Villa Magna. Paseo de la Castellana 22. T: +34 9158 71234. IG: @rosewoodvillamagna
NEW POINT OPERA
Departamentos estratégicamente ubicados a metros de Sol, Plaza Mayor, el Mercado de San Miguel y la zona de compras sobre la Gran Vía que desborda sobre Callao.
New Point, un apart muy cómodo a metros de la Puerta del Sol. (Mariana Eliano/)
En una callecita sorprendentemente calma, las unidades fueron hechas a nuevo e incluyen una cocina bien equipada, wi-fi gratuito, recepción las 24 horas y servicio de limpieza cada dos días. Disponen de varias tipologías de departamentos, que abarcan desde dos a seis personas, y con áticos con terraza privada con vista a los famosos tejados madrileños. No hay desayuno, aunque sí café y té de cortesía en un salón de paso, en la entrada. Excelente relación precio-calidad. Desde € 105 la doble.
Área pública en New Point Madrid. (Mariana Eliano/)
New Point Madrid. Calle Hileras 8. T: +34 9154 83961. IG: @newpointmadrid_ok
BLESS HOTEL MADRID
Otro cinco estrellas que, durante la pandemia, encaró una profunda renovación durante casi dos años. En 2017, el Palladium Hotel Group compró el edificio del histórico Gran Hotel Velázquez para inaugurar el primer exponente de Bless (nombre de su por entonces nueva colección) en pleno distrito de la Milla de Oro madrileña.
Bless Hotel Madrid. (JEAN LOZADA/)
Con la idea de ofrecer experiencias gastronómicas, culturales y artísticas que atraigan tanto a turistas como locales, el Bless Hotel Madrid apuesta fuerte a su Lively Lounge –en la primera línea de bienvenida al ingresar, cuenta con una atmósfera vibrante ya sean las 11 de la noche o de la mañana– como a su alianza con la exótica y excéntrica marca Salvaje, responsable de instalar la moda de las “dinner shows” en la ciudad. Salvaje opera un restaurante homónimo y el club clandestino Feten, en el subsuelo del hotel, con pista de bowling incluida.
Foto Diego Puerta (Diego Puerta/)
Sin embargo, hay más que solo fiesta en Bless Hotel Madrid. Casi todas sus 111 habitaciones cuentan con chimenea propia, bow window y bañadera retro de porcelana, en donde se puede disfrutar de una experiencia de Bathology, un ritual de esencias y aromas pensado para relajar y reparar. También hay más tratamientos disponibles en el spa, aunque puede que, para desconectar, no haya mejor opción que subir al octavo y último piso, donde una excepcional terraza da lugar al Picos Pardos Sky Lounge y a una pileta soñada. Desde € 600 la doble con desayuno.
Bless Hotel Madrid. Calle de Velázquez, 62. T: +34 915 75 28 00.
60 BALCONIES ART
Un emprendimiento de tres arquitectos que crearon departamentos de diseño con servicios tipo hotel: desayuno (a pedido), limpieza diaria, recepción. Hay otras dos locaciones, en Madrid Centro y Recoletos, pero esta es imbatible si se necesita estar a pasos de Atocha.
60 Balconies Art. Tres locaciones en Madrid: Atocha, Centro y Recoletos.
Aunque la de la estación es una zona que suele evitarse a la hora de pensar en un hotel, 60 Balconies le saca lo mejor: está al lado del Museo Reina Sofía, frente al Real Jardín Botánico y a la vuelta de Calle de Argumosa, la coordenada foodie de Lavapiés. Desde € 150 la doble.
60 Balconies Plaza del Emperador Carlos V 11. T: +34 9175 53926. IG: @60balconies
NH MADRID BALBOA
Un hotel de la cadena NH nunca falla, y entre los más de diez que tiene en el centro de la capital española, el que se encuentra cerca de la estación de metro Nuñez de Balboa es el preferido de profesionales y ejecutivos. No hay que subestimar a este tipo de viajeros, que hacen su selección en base a múltiples y rigurosos estándares de calidad. Una lista no definitiva incluiría: wi-fi de máxima velocidad, cama diseñada para descansar, ducha con presión exacta para reactivar, desayuno poderoso y nutritivo, limpieza impoluta, servicio atento, pero sobre todo expeditivo, locación bien conectada a los principales accesos y, desde ya, noches tranquilas garantizadas.
El NH Balboa es uno de los diez eslabones que la cadena tiene en la capital española. (Mariana Eliano/)
Si a esto le sumamos que se encuentra en una zona residencial y apacible de Salamanca, el NH Balboa también termina siendo una gran opción para familias. De las 111 habitaciones, 13 de ellas cuentan con balcones y vistas panorámicas, pero incluso las de los pisos más bajos son luminosas y espaciosas. El buffet de desayuno es super completo, y se destaca la selección de “cosas sanas y ricas” que no tiene nada que envidiarle a los hospedajes de alta categoría. Tiene lugar en el acogedor y alegre restaurante Saona, una marca familiar que nació hace diez años en Valencia y se transformó en cadena gracias a su exitosa propuesta de cocina mediterránea. Desde € 162 la doble con desayuno.
NH Balboa. (Mariana Eliano/)
NH Balboa. Calle de Núñez de Balboa 112. T: +34 9156 30324. IG: @nhhotels
MANDARIN ORIENTAL RITZ
Mítico, histórico, icónico. No alcanzan los adjetivos grandilocuentes para abarcar este hotel, fundado en 1910 por el rey Alfonso X para brindar un hospedaje de lujo a sus invitados extranjeros.
La señorial fachada del Mandarin Oriental Ritz. (Mariana Eliano/)
Por sus habitaciones, pasaron leyendas como Ernest Hemingway, Fran Sinatra, Grace Kelly y el Príncipe de Mónaco. Su primera reforma total en 110 años culminó en 2021 y costó 99 millones de euros. Para ser testigos de su renovado esplendor, vale tomarse una copa en su arty y chic Pictura Bar, o almorzar en su precioso jardín, con el Museo del Prado como telón de fondo. Desde € 1.078 la doble con desayuno.
Pictura, el bar del Ritz.
Mandarin Oriental Ritz. Plaza de la Lealtad, 5. T: +34 9170 16767. iG: @mo_ritzmadrid
ONLY YOU BOUTIQUE HOTEL
Una mansión del siglo XIX en el barrio de Chueca, convertida en 2013 en un hotel vibrante y original, tan desfachatado como coqueto. El interiorismo es obra del gran Lázaro Rosa-Violán, también responsable de Manero Bar. Tiene 70 habitaciones y dos spots que cobraron vida propia en la ciudad: Celicioso, su restaurante gluten free, y Club 67, una terraza “clandestina” que solo admite 20 personas y en la que se come un sushi fenomenal. Desde € 280 la doble con desayuno.
El restaurante del hotel Only You
Only You. Calle del Barquillo 21. T: +34 9100 52222. IG: @onlyyouboutiquehotel
Datos útiles
Cómo llegar. Iberia La aerolínea de bandera española lanzó este año el programa Hola Madrid. Los pasajeros pueden incluir gratis una escala en esa ciudad de 1 a 6 noches, ya sea a la ida o a la vuelta (teniendo así dos destinos por un único precio).
